We gaan samen naar het filmhuis in Utrecht, Springhaver
In het eetcafe eten we
Lekker, maar niet heel bijzonder
Wij kookten pas echt, in Frankrijk
Kreeftensoep
Levende kreeften in de pan
Vergiet, zeef, pers
Alles om zoveel mogelijk lekkers eruit krijgen
En als we ons met kerst waagde aan een kalkoen,
dompelde we deze eerst 48 uur in de pekel
Water, zout, suiker, laurier, kruiden
Trots waren we dat het laatste botje werd afgekloven
In vloeiend Frans bestelde je varkenswangen bij de charcuterie in de buurt
Niet dat ze deze hadden
Delicatessen aan de spaanse kant van de Pyreneeën bleken niet per definitie hetzelfde aan de franse kant
We leerden
En een uitnodiging voor het abattoir was ook leuk
De samenwerking in de keuken bleef een zoektocht
Ik ontwikkelde me, wilde doceren
Jij wilde niet de leerling zijn
In de buitenkeuken, de cuisine d'été, verzoende we
Vis op de gril
De oude houten tafel
En natuurlijk “du vin”
Wat kan ik zeggen
Er was wijn, er was genoeg wijn
En soms Armagnac
In het filmhuis, na het eten en voordat de film begint, filosoferen we
Jij met de waarachtigheid van Jürgen Habermas
Ik met de kunstmatige intelligentie van Alan Turing
Jij begrijpt het computationele systeem niet
Ik begrijp de communicatieve rationaliteit niet
Thuis aan de eettafel waren we een team
Team ratio
Met gemak hakte we team spiritualiteit van mama en nanouk in de pan
Dat we in een ander communicatief systeem zaten vergaten we voor het gemak
We zouden nog veel van ze leren
Toen je ziek werd deed nanouk ons voelen
En Mama deed ons ademhalen, met de buik
In het filmhuis bekijken we de documentaire over Johan Cruijff, de verlosser van FC Barcelona
Ik kijk tegen je op.
Jij had hem nog zien spelen
De befaamde wedstrijd Ajax-Liverpool van 1966 in het Olympisch Stadion
Als 18 jarige jongen zag je dat Ajax won met 5-1
Nou ja zag, de hele wedstrijd was er niks te zien vanwege de mist
Jij zag 1 doelpunt, dat van Liverpool
I switch to English for my mother in Law, Filomena
When it comes to sports Filomena has the same passion as you
You saw Cruijff
She saw Eusebio
In fact, Eusebio saw her as well
(of in het nederlands Eusebio zag haar wel zitten)
Filomena and Lasse thank you for being here
Als jochie zat ik al naast je, op de bank
Natuurlijk de Eredivisie op zondag
Maar ook de Duitse Bundesliga op zaterdagmiddag
En de Engelse Premier league op zaterdagavond, Match of the day
We keken alles
We stonden vroeg op voor de olympische schaatsers in Nagano
We bleven laat op voor Dafne in Rio
We zaten de hele zondagmiddag voor de koninginnenrit in de Tour de France
Veel, maar verantwoord
Jij analyseerde het spel zoals je het theater ontleedde
Sport als theater voor het volk
Op 25 juni 2000 zaten we tussen een oranje massa in de Kuip
De kwartfinale van het EK
In een weergaloze wedstrijd versloeg Nederland Joegoslavië met 6-1
In de trein terug keek het volk ons vreemd aan
Waarom we geen oranje droegen
We antwoordden niet
We wisten allebei
Wij zijn voor het voetbal
De laatste wedstrijd die we samen keken
Real Madrid - Ajax
Ouderwets genieten
Pap ik zal je missen
Je weet, de bal rolt