Joyce Roukens werd geboren in 's-Gravenhage op 6 maart 1959. Joyce was vanaf 2014 werkzaam bij Global Factories als Office Manager. Joyce had één dochter: Jill. Ook had ze één kleinkind: Bibi Mae. Haar vrije tijd besteedde ze graag aan theater, muziek en quilten, koken. Op sportief gebied stak ze haar energie in Ballet en Stijldansen. De laatste woonplaats van Joyce was Voorburg.