Alfons (Fons) Jacobs werd geboren in Nuenen, gerwen, Nederweert op 12 oktober 1960. Alfons (Fons) volgde in Eindhoven aan de Koksopleiding een studie. Alfons (Fons) was vanaf 1985 werkzaam bij Zorgcentrum Joris Zorg als Instellingskok. In 1985 ontmoette hij zijn partner Helma Jacobs. Alfons (Fons) en Helma trouwden op 26 april 1991. Zijn vrije tijd besteedde hij graag aan Altijd wat te doen. De laatste woonplaats van Alfons (Fons) was Eindhoven.